Beschreibung
Spitzberg Oak Aged Polish Vodka im Geschenkkarton
Spitzberg Oak Aged Polish Vodka ist eine regionale Wodkaspezialität und Neuheit der Firma Mundivie S.A., die im Eichenfass reift.
Die Firma hat ihren Sitz in den schlesischen Beskiden in Polen. Der Name Spitzberg steht für einen Berg der Region, der sich in der gleichen Stadt (Jasienica), befindet. Die polnische Bezeichnung für den 688 Meter hohen Spitzberg ist Palenica.
Die enge regionale Verbundenheit mit den besonders sauberen, naturbelassenen Beskiden zeichnet diesen Wodka nicht nur im Namen aus. Für die Herstellung von Spitzberg Oak Aged Polish Vodka wird biologisch angebautes Getreide aus der Region verwendet. Verschnitten wird er anschließend mit frischem Quellwasser aus den Beskiden. Wie der berühmte #Miodula Presidential Blend reift Spitzberg ebenfalls ungefähr ein Jahr lang in über 100 Jahre alten Eichenfässern. Die Reifung im Eichenfass verleiht ihm nicht nur einen besonderen, whiskeyähnlichen Geschmack sondern auch seine charakteristische, leicht goldene Farbe. Durch die Eichenfassreifung handelt es sich bei Spitzberg, wie auch Miodula, um einen Jahrgangswodka. Damit variiert sein Geschmack von Jahr zu Jahr leicht.
Die Qualität dieses Wodkas sowie seine Geschmacksaromen sind überragend. Beim Schwenken eines bauchigen Glases lassen sich Tränen beobachten. Spitzberg Oak Aged verströmt Aromen von Karamell, Schokolade und Kaffee sowie eine leichte, blumig-rosige Note. Das Eichenfass sorgt zudem für eine charakteristische Tiefe. Dieser Wodka ist ausgeglichen, trotz seiner 44% Alkoholgehalt erstaunlich mild und vollmundig. Zahlreiche Aromen nach Eiche, Holz, Muskatnuss sowie Vanille begleiten den Geschmack. Im Finish zeigt er sich wärmend, sanft und angenehm und bleibt lange im Gaumen erhalten.
Tipp: Spitzberg ist in jeder Hinsicht ein Luxuswodka. Die sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Zutaten, die Reifung im Eichenfass und sein einzigartiger Geschmack machen den Jahrgangswodka zu einer echten Wodka-Besonderheit. Noch ist er eine Neuheit, aber ohne Zweifel werden die ersten Preise und Auszeichnungen nicht lange auf sich warten lassen. Wodka ,Please empfiehlt ihn also wärmstens allen Connaisseuren, Gourmets und Freunden von guten Wodka.
Spitzberg Wodka gibt es auch in der #einfachen 0,5 Liter Flasche.
