Beschreibung
Soplica Przepalana mit getrockneten Früchten – Sammlerstück
Soplica Przepalana mit getrockneten Früchten, polnisch Soplica Przepalana z Suszem Owocowym, ist eine Neuheit aus dem Hause #Soplica. Die Firma Soplica wurde im 19. Jahrhundert von Bolesław Kasprowicz in Gniezno im Herzen Polen gegründet. Das Traditionsunternehmen war eines der ersten, das Wodka industriell und in großen Mengen herstellte. Seit über 100 Jahren ist die Firma erfolgreich auf dem internationalen Markt vertreten und gehört seit 2013 zum Konzern #Russian Standard Group.
Alle Soplica-Rezepturen basieren auf den Vorlagen des Unternehmensgründers Kasprowicz. Alle Wodkas und Liköre von Soplica basieren auf einem Wodka, der aus reifen Früchten gewonnen wird.
Soplica Przepalana mit getrockneten Früchten erinnert an einen anderen Geschmackswodka aus dem Hause Soplica, #Soplica Przepalana. Auch er trägt das Attribut „przepalana“, was so viel heißt wie gebrannt. Gebrannt wird auch dieser Wodka nicht, vielmehr enthält er karamellisierten Zucker, was ihm einen spezifischen Geschmack verleiht. Neben einem leichten Karamellgeruch zeigt sich Soplica Przepalana aber auch von einer fruchtigen Seite. Im Geschmack weckt er deutliche Assoziationen mit Früchtetee. Durch die vielen Aromastoffe der beigefügten Früchte wirkt er wie parfümiert, beinahe wie flüssiges Parfum. Der bitter-süße Nachgeschmack, den er sicherlich den Bitterstoffen seiner Früchte verdankt, rundet diesen Wodka vollmundig ab. Der Alkoholgehalt von 36% sorgt darüber hinaus für einen angenehmen, wärmenden Abgang.
Tipp: So komisch es sich auch anhören mag, Soplica mit getrockneten Früchten ist ein Wodka für alle Früchteteefans. In Geruch, Geschmack und Abgang erinnert er dermaßen an das – weniger feurige – Warmgetränk, dass Liebhaber letzterer ihre große Freude an dieser Przepalana-Sorte haben werden. Wie bei #Soplica Przepalana Klassik handelt es sich sicherlich um einen Winterwodka, wie gemacht für die kalte Jahreszeit.
