Beschreibung
Soplica Mirabelle in der Probiergröße
Soplica Mirabelkowa | Soplica Mirabelle [sprich: Ssoplíza] in der Probiergröße ist ein Geschmackswodkalikör aus der Firma #Soplica. Die Marke wurde 1888 von Bolesław Kasprowicz in Gniezno gegründet. Die polnische Traditionsfirma Soplica ist zu eine der ersten Firmen, die Wodka in großen Mengen industriell produzieren ließ. Die Erfolgsgeschichte von Soplica dauert nun mehr als 100 Jahre an. Seit 2013 ist die #Russian Standard Group Besitzer der Marke Soplica. Unternehmensgründer Kasprowicz entwickelte alle Wodkas und Wodkaliköre der Marke Soplica selbst. Die Soplica-Wodkas werden auf Basis reifer Früchte hergestellt.
Soplica Mirabelle ist herrlich frisch-fruchtig und angenehm süßlich im Geruch. Mirabellen stammen eigentlich aus Kleinasien und sind eine Unterart der Pflaume. Ein anderer Name für diese Frucht ist Gelbe Zwetschge. Mirabellen sind Früchte des Spätsommers.
Mirabellen zeichnen sich sowohl durch Süße als auch durch eine leicht bittere Note aus. Diese zeigt sich auch bei dieser Soplica-Sorte: die angenehme, nie klebrige Süße gibt dem leicht bitteren Nachgeschmack Raum. Dabei entwickeln auch die 30% Alkoholgehalt einen durchaus präsenten, kräftigen Abgang, so dass man Soplica Mirabelle als „Schnäpschen“ in Erinnerung behält.
Tipp: Soplica Mirabelkowa ist nicht nur aufgrund der eher seltenen Geschmacksrichtung „Mirabelle“ ein besonderer Wodkalikör, er ist auch besonders gut. Die Frucht des Spätsommers verleiht ihm einen fruchtigen Flair, der ihn zu einem perfekten Aperitif sowie Sommerdrink macht.
