Beschreibung
Przepalanka Góralska
Przepalanka Góralska (sprich: Pschepalanka Guralska) ist ein Wodka der Firma Mundivie S.A. mit Sitz nahe der Beskiden im Süden Polens. Mundivie legt besonderen Wert auf biologisch angebaute, qualitativ hochwertige Rohstoffe und Sorgfalt bei der Herstellung.
Przepalanka leitet sich vom polnischen Wort für „przepalana“ ab, was so viel heißt wie „gebrannt“. Eine Spirituose, die den Beinamen „przepalana“ trägt, wird häufig karamellisierter Zucker beigefügt, der für eine leichte Süße sowie die charakteristische, goldene Farbe sorgt.
Auch bei Przepalanka Góralska ist dies der Fall. Bereits beim Öffnen der Flasche wird ein angenehmer, sehr natürlicher und reifer Karamellgeruch verströmt. Dieser dominiert auch den Geschmack. Diese Spirituose ist ein „Superkaramellwodka“: kräftig, natürlich, abgerundet. Die natürliche Karamellnote versprüht fast einen Hauch von Butter und erinnert damit teils an Karamellbonbons oder Toffees.
Im Abgang überrascht dieser Wodka durch eine leichte Pfeffernuance, die ihm ein kräftiges und nachhaltiges Aroma verleiht, das noch lange im Gaumen bleibt.
Tipp: Ist man Karamellfans sollte man diesen Wodka unbedingt probieren. Es handelt sich nämlich um einen der besten Karamellwodkas auf dem Markt. Durch seine leichte Süße eignet sich Przepalanka Góralska perfekt zu asiatischen Gerichten oder bestimmten Fleischsorten.
So macht er auch als Dessertwodka eine gute Figur.