Beschreibung
Geschenkidee Żołądkowa Gorzka Spice
Żołądkowa Gorzka [sprich: Schowondkówa Góschka] ist, wie der Name schon sagt, ein absoluter Klassiker der polnischen Wodkalandschaft. Der Name Żołądkowa Gorzka (heißt so viel wie „Magenbitter“) geht auf die spezielle Zusammenstellung dieser Wodkas zurück, die auf Basis getrockneter Früchte und vieler verschiedener Kräuter sowie Gewürze basieren und insgesamt einen Digestifcharakter haben. In ihrer bestehenden Form wird diese Spirituose bereits seit 1956 hergestellt und erfreut sich in Polen sowie seit vielen Jahren auch im Ausland größter Beliebtheit. So wundert es auch nicht, dass sie seit Markteinführung zahlreiche, renommierte Preise gewonnen hat. Inhaber der Marke ist #Stock Polska/Polmos Lublin.
Bei der Herstellung von Żołądkowa Gorzka Klassik werden unter anderem Enziane, Pfeffer, Galgant, Gewürznelken, Zimt sowie Muskatnuss verwendet. Seine charakteristische Farbe erhält er durch den Zusatz von Karamell. Er riecht frisch und fruchtig nach in Wodka eingelegten Orangen und versprüht den traditionellen Geruch dieser Marke Żołądkowa Gorzka, die so viel heißt wie Magenbitter. Im Geschmack entfacht er ein richtiges Feuerwerk an angenehm bittersüßer Milde und Vollmundigkeit. Durch ihre Sanftheit verkleidet sich die Spirituose trotz eines durchaus hohen Alkoholgehalts als angenehmer Likör.
Żołądkowa Gorzka Schwarzkirsche riecht verlockend nach einer Mischung aus Frucht und edlem Marzipan. Auf der Zunge entfaltet sie eine angenehme, intensive Süße, die teils an den Geschmack von Cocktailkirschen, teils an Marzipan erinnert. Im Abgang zeigt sich dann die leicht bittere Note der Schwarzkirsche. Im Gesamteindruck ist Żołądkowa Gorzka Schwarzkirsche sehr mild. Den ein oder anderen Konsumenten wird Żołądkowa Gorzka einfach nur an Weihnachten erinnern.
Die Basis für Żołądkowa Gorzka Pfeffer ist der klare Wodka der Marke. Deutlich und distinktiv riecht dieser Wodka ebenfalls nach der typischen Magenbitter-ähnlichen Komposition der Marke. Seine Pfeffernote kommt erst im Geschmack zum Tragen und verleiht dieser klaren Spirituose ein angenehmes, prickeliges Pfefferaroma. Dabei ist der Pfeffer so gut dosiert, dass er weder im Gaumen brennt noch dem Wodka seinen dominanten Geschmack aufdrängt. Auffallend ist auch die sehr leichte Konsistenz dieses Wodkas, die sicherlich mit dem gut gefilterten Wasser, das zu seiner Herstellung verwendet wird, zusammenhängt, und die ihn außerordentlich leicht macht.
Tipp: Żołądkowa Gorzka Klassik eignet sich eisgekühlt hervorragend als Digestif. Schwarzkirsche ist ein Must Have Wodka für jeden Kirschfans. Er eignet sich hervorragend als Digestif, Dessert oder Quasi Long Drink on the rocks. Żołądkowa Gorzka Pfeffer ist ein echtes Highlight und – noch – der Geheimtipp unter den neuen polnischen Wodkas. Die Pfeffernote verleiht ihm das gewisse Etwas, das manche in klaren Wodkas suchen. Zugegeben, liegen die Marketingstrategen von Żołądkowa Gorzka goldrichtig, wenn sie diesen Wodka als „Grillwodka“ bezeichnen: Er passt optimal zu deftigem, salzigen Essen, zu Fleisch und lauen Sommerabenden oder einfach Wodkaabenden.
