Beschreibung
Biała Dama Wodka
Die weiße Dame, die Biała Dama, ist ein echtes Urgestein der polnischen Wodkawelt, ein wirkliches Original. Hergestellt wird sie nämlich seit 1764. Mittlerweile zählt die Marke zum Konzern #Sobieski.
Um diesen Wodka ranken sich zahlreiche Mythen. Die Biała Dama, die dem Wodka nicht nur ihren Namen gibt, sondern auch die schöne Flasche ziert, soll der Legende nach Julia Potocka sein – genauer gesagt, Julia Potockas Geist, der seit Jahrhunderten im Schloss spuckt.
So edel und legendär wie dieser Wodka sich präsentiert, so schmeckt er tatsächlich auch. Aus Weizen dreifach destilliert, diamantgefiltert und mit hochwertigem Wasser verschnitten, zählt er zu den besten Wodkas, die Polen zu bieten hat. Das Prädikat „Luxury Vodka“ kann man durchaus ernst nehmen, denn zahlreiche Preise schmücken seinen Weg.
Die Weiße Dame gibt sich im Test sehr dezent und mild. Sie überrascht durch einen kaum wahrnehmbaren Geruch. Auch im Geschmack wird die Milde und Abgestimmtheit dieses Wodkas deutlich. Biała Dama ist rund und vollmundig, mit einer angenehm leichten, scharfen Note, die die Geschmackssinne zu öffnen scheint. Die lockere Süße des Weizens bleibt im Gaumen zurück, so dass man sich lange an der Weißen Dame erfreuen kann.
Tipp: Die Weiße Dame repräsentiert in jeder Hinsicht das Wort „Finesse“. Dieser Wodka ist ein Gesamtkunstwerk: optisch ein Hingucker, geschmacklich ein Erlebnis. Er eignet sich gut besonders gut als Aperitif und als Begleitung zum Essen.