Beschreibung
Belvedere Citrus – Sammlerstück
Belvedere Citrus ist eine zitronenhaltige, frische Wodkavariante des bekannten Klassikers #Belvedere. Die Marke Belvedere erfreut sich weltweit größter Beliebtheit. Produziert wird Belvedere natürlich nach wie vor in Polen, er ist aber seit den 90er Jahren dank Edward Jay Phillips zum Erfolgsgaranten unter den polnischen Wodkas aufgestiegen. Gerade in den USA und in Hollywood hat er einen festen Platz, z.B. in den Bond-Filmen. Heute gehört die Marke zum französischen Luxuskonzern Moët Hennessy Louis Vuitton. Belvedere erhielt zahlreiche Auszeichnungen.
Belvedere Citrus ist – wie der Name schon erahnen lässt – ein Wodka mit Zitronenextrakt. Die Grundlage bildet die klare Variante von #Belvedere. Deren Basis bildet der qualitativ hochwertige, ökologisch angebaute Dankowski Diamand Roggen aus der Woiwodschaft Masowien. Aufgrund der 4-fachen Destillation ist der klassische, klare Belvedere sehr mild.
Für die Variante Citrus legen die Produzenten Zitronen in das fertige Belvedere-Destillat ein, bis diese Geschmack und Farbe an die Spirituose abgegeben haben. Dennoch dominiert hier der Geschmack des klaren Roggenwodkas. Die Zitrone bildet nur eine leichte Geschmacksnote, die den sanften, klaren Klang sozusagen begleitet. Die Zitrusfrucht bleibt bei diesem Wodka Begleitwerk. Dabei zeigt sie sich tatsächlich auch etwas von ihrer sauren Seite.
Tipp: Belvedere Citrus wird all denjenigen schmecken, die das Geschmackserlebnis „klar-plus“, also klarer Wodka plus kleine Geschmacksnote, schätzen. Die Frische der Zitrusfrucht macht diese Spirituose zu einem geeigneten Aperitif oder Sommerdrink. Belvedere stellt diese Variante nicht mehr her, es handelt sich daher um eine Rarität.
